Nos visita Laduc para presentarnos el nuevo cortometraje EL ORIGEN 6.12 un documental donde el Alga es el protagonista en el sector de la gastronomía y que cuenta con el aval del Chef Estrellado Pepe Solla.
Hemos hablado con Cristina Duran del restaurant Zarautz de cocina Vasca. También nos ha acompañado Toni Cot fundador y propietario de Bouquet Experience, un nuevo concepto de restauración sensorial donde el Audiovisual nos transporta a la Barcelona de Gaudí, a la Ruta 66 o al circulo polar ártico.
Todo esto lo hemos acompañado Jose Maria Toro, editor de BlogHedonista.com